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Friday 23 October 2020
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Saisir de nouvelles opportunités d’affaires dans le domaine des ingrédients et aliments santé

Comment la COVID-19 influence l’offre et nos comportements alimentaires? Cette première édition des Webinaires BÉNÉFIQ dressera un portrait permettant de saisir les opportunités d’affaires que ces transformations révèlent.
Laissez-vous inspirer par des exemples concrets de collaborations entre académiques et industriels et entre petites et grandes entreprises, au service de l’innovation et de la compétitivité du secteur.
Cette activité vise toutes les entreprises, les scientifiques et les acteurs de l’écosystème d’innovation des secteurs du bioalimentaire et de la nutrition.


Remerciements Spéciaux

Gouvernement Québec ville de quebec



 

 

Programme

Ouvrez la session à laquelle vous souhaitez assister. Vous devrez être enregistré et connecté avec votre nom d'utilisateur et votre mot de passe pour accéder au lien de la réunion virtuelle.
08:30-08:45 MOT D'OUVERTURE ET ALLOCUTION
Renée Michaud, Université Laval, Canada
André Lamontagne, Ministre de l'Agriculture, des pêcheries et de l'agroalimentaire (MAPAQ) du Québec, Canada
08:45-09:20 CRÉER DE LA VALEUR AJOUTÉE À L'ÈRE DE LA COVID-19 : COMMENT INNOVER DANS LE SECTEUR ALIMENTAIRE EN PRENANT COMPTE DES NOUVELLES RÉALITÉS DES CONSOMMATEURS?
Laure Saulais, Université Laval, Canada
09:20-10:00 DONNÉES PROBANTES ET LA R&D COMME LEVIER À L'INNOVATION POUR SAISIR CES OPPORTUNITÉS
André Marette, Université Laval, Canada
09:55-10:20 UNE HISTOIRE DE NOMBRES... ET DE PARTENARIATS SCIENTIFIQUES!
Mathieu Millette, Bio-K Plus, Canada
10:20-10:30 ALLOCUTION DE M. PIERRE FITZGIBBON
Pierre Fitzgibbon, Ministre de l'économie, de l'innovation du Québec, Canada
10:30-11:15 L'EXCUBATION COMME MODÈLE DE PARTENARIAT - SANDER VAN DER BLONK
Sander Van Der Blonk, Scoutely, Pays-Bas
11:15-11:55 L'EXCUBATION COMME MODÈLE DE PARTENARIAT - PANEL
William Walcker, NAÄK, Canada
Daniel Bérubé, CUISINE MALIMOUSSE, Canada
Denis Guyonnet, DIANA NOVA, Canada
Dominic Dubé, EVIVE, Canada
Simon Chouinard, Université Laval, Canada
11:55-12:05 MOT DE LA FIN ET LANCEMENT DU MATCH DUX 2021 AVEC LYNE GOSSELIN, PRÉSIDENTE CHEZ EDIKOM
Lyne Gosselin, Edikom, Canada
Renée Michaud, Université Laval, Canada